
Deje de permitir que el invierno arruine sus ingresos del área de estar al aire libre
Seamos sinceros: cuando las temperaturas bajan, su área de estar al aire libre se convierte en un lugar desolado. Es un desperdicio de espacio. Podemos solucionar esto utilizando calentadores infrarrojos de onda corta con clasificación IP44.
El secreto está en que estos calentadores no desperdician energía tratando de calentar el aire. En cambio, transmiten calor directamente hacia los invitados. Es como estar sentado bajo el sol en un día fresco de octubre. Incluso si hay brisa, sus clientes seguirán cómodos y sus mesas permanecerán ocupadas.
Cómo manejar los elementos climáticos
Los equipos para exteriores sufren mucho con las condiciones climáticas adversas. Por eso optamos por calentadores con clasificación IP44. Eso significa que pueden resistir el polvo y las salpicaduras de agua sin dejar de funcionar.
Si comienza a llover o nevar, no necesita entrar en pánico ni salir a cubrir todo. Estos calentadores están diseñados para ello. Pero tenga en cuenta que sirven para protegerse de las salpicaduras, no para nadar. Si su equipo utiliza mangueras de alta presión para limpiar la zona, deberá proteger los calentadores o buscar alternativas más resistentes.
Calor instantáneo y servicio rápido
Lo mejor de los calentadores infrarrojos de onda corta es que entregan calor de forma instantánea. No hay necesidad de esperar a que las resistencias se calienten o que los ventiladores comiencen a funcionar. En cuanto el cliente se sienta, ya siente el calor. La excusa de “está demasiado frío para sentarse aquí” desaparece. Cuando la gente se siente cómoda, se queda. Y cuando se quedan, usted gana dinero. Además, como el calor se concentra en la mesa y no en toda la zona, no tiene que pagar por calentar todo el vecindario.
Los detalles técnicos (pero importantes)
No puede simplemente conectar diez de estos calentadores a una sola toma eléctrica. Los calentadores de alta potencia consumen mucha energía. Si sobrecarga el circuito, se apagará el interruptor justo en medio del horario de mayor afluencia de clientes. Eso no es nada bueno.
Por lo general, recomendamos usar circuitos dedicados o controladores de balanceo de carga para mantener todo funcionalmente estable.
Un consejo sobre dónde colocarlos: la altura es crucial. Si están demasiado bajos, los clientes sentirán que tienen la cabeza dentro de un horno. Si están demasiado altos, el calor no llegará a tiempo a los platos. La altura ideal es entre 2.2 metros y 2.5 metros. Esa es la distancia perfecta para que el calor sea adecuado.